Merzer – Terug in het gamma

Na een lange tijd afwezig te zijn geweest is de lightkaas Merzer terug in ons gamma, dit tot groot jolijt van vele klanten. Met slechts 12% vetstoffen is dit een echte kaas die traditie, karakter en evenwicht combineert. Zijn mooie dunne, goudgele korst heeft hij te danken aan de precieze en liefdevolle handelingen van de ambachtslui tijdens het rijpingsproces in Franse grotten.